Au Jardin des Noix
Au Jardin des Noix propose de nouvelles saveurs à déguster. Débutée en 2007, la noiseraie de 35 âcres a été établie avec l’objectif de produire, de manière rentable et productive, des noix nordiques au Québec.
Coordonnées
511, rang Kildare,
Saint-Ambroise-de-Kildare (Québec) J0K 1C0
Téléphone : 1 514 893-2089
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À propos
Il était une noix… Producteur de noix et noisettes nordiques, Au Jardin des Noix propose de nouvelles saveurs à déguster. Débutée en 2007, la noiseraie de 35 âcres a été établie avec l’objectif de produire, de manière rentable et productive, des noix nordiques au Québec. Une grande variété de noyers, noisetiers, caryers, chênes et châtaigniers ont été testés et débutent leur production. La noix de noyer noir et la noisette sont les principales variétés.
C’est l’endroit par excellence pour découvrir les noix, champignons et autres produits comestibles sauvages du Québec. À travers les visites guidées et les ateliers de cueillette et de préparation de comestibles sauvages proposés, tous pourront en apprendre davantage sur les richesses insoupçonnées du terroir québécois. Un lieu propice à la découverte de produits uniques et savoureux!